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Recette Tourte pyrnenne

Tourte pyrnenne

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
tourte, pyr, n, enne, dessert

 

Prparation Recette Tourte pyrnenne

Dans un saladier mlanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, la levure, le lait, et le beurre fondu. Mettre le parfum que vous avez choisi.
Battre les blanc en neige et les incorporer au mlange prcdent.
Mettre dans un moule tourte (haut bords 15 cm) et laisser cuire 25 mn four moyen (thermostat 6/180C).
Vrifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans la tourte... elle doit ressortir sche.

Ingrdients Recette Tourte pyrnenne

- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 1/4 de sachet de levure
- 12,5 cl de lait
- 75 g de beurre
- 1/2 sachet de sucre vanill et un parfum au choix (rhum, cognac, pastis...)

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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