Recette Tourte feuillete de la mer de faby - Recettes Tourte

Nos Recettes


Recette Tourte feuillete de la mer de faby

Tourte feuillete de la mer de faby

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 20/30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
tourte, feuillet, e, mer, faby, plat

 

Prparation Recette Tourte feuillete de la mer de faby

Confectionner une sauce bchamel, y ajouter la bisque de homard et le gruyre rp.
Faire revenir le cocktail de fruit de mer dans du beurre, saler et poivrer.
L'ajouter la bchamel de bisque et mlanger.
Drouler une pte feuillete et y taler la prparation en laissant 2 cm sur le bord.
Drouler la seconde pte et la recouvrir sur la premire, colmater les bords en humidifiant un peu vos doigts et rabattre le bord vers le centre sur environ 2 cm pour tre sr que la prparation ne s'coule pas.
Confectionner une petite chemine l'aide d'un morceau de papier d'aluminium et l'enfoncer au centre de la tourte.
Cela permet la vapeur de s'chapper pendant la cuisson.
Cuire entre 20 mn et 30 mn selon votre four 210 degrs.
Je vous souhaite une bonne dgustation !!

Ingrdients Recette Tourte feuillete de la mer de faby

- 2 ptes feuilletes
- 1 sachet d'environ 600 g de cocktail de fruits de mer surgels
- 1/2 litre de bchamel
- 1 petite bote de bisque de homard
- 100 g de gruyre rp
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Créme anglaise Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me CrÚme de légume Lasagne Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÚme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme patissiÚre Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée Carottes rapées Moules à la crÚme Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Poulet P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÊme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Couscous Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me Carottes rap脙 脝 脙 芒 脙 芒 脙 脗挏es Moules à la crÃÃ ¡me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P���¢te ���  pizza Tiramisu Boeuf

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes