Recette Tournedos au foie gras - Recettes Tournedos

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Recette Tournedos au foie gras

Tournedos au foie gras

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Temps total: 15 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise

La recette en quelques mots:
tournedos, foie, gras, entr, e

 

Prparation Recette Tournedos au foie gras

Faire griller les girolles dans du beurre, saler et poivrer, parsemer du persil, rserver au chaud.
Faire griller dans la mme pole les tournedos de chaque cot 5 min environ sur feu vif, mettre-les dans une assiette.
Dposer une tranche de foie gras sur chaque tournedos, saupoudrer du sel, entourer-les avec les girolles.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Tournedos au foie gras

- 2 tournedos de 200 g
- 2 tranches de foie gras
- 250 g de girolles
- beurre
- persil
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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