Recette Tortilla - Recettes Tortilla

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Recette Tortilla

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
tortilla, plat

 

Prparation Recette Tortilla

plucher et laver les pommes de terre, rper-les avec une rpe grand trou.
Faire chauffer un peu d'huile dans une pole antiadhsive, ajouter les oignons hachs et laisser dorer, ajouter les pommes de terre rpes, laisser cuire en remuant de temps en temps avec une cuillre en bois jusqu' ce que les pommes de terre soient bien cuites, saler et poivrer.
Battre les oeufs en omelettes et assaisonner du sel et du poivre.
Verser les oeufs sur les pommes de terre et laisser cuire d'une face et retourner la tortilla pour continuer la cuisson de l'autre face.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Tortilla

- 500g de pommes de terre
- 5oeufs
- 2 oignons hachs
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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