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Recette : Tomates farcies au carré frais

Rubrique : Légume / Végétarien, Entrée, Oeuf / Fromage

Auteur : webmaster

Niveau : facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- un peu de persil
- sel, poivre
- 1 gousse d'ail
- 8 tomate.
- 300 g de carré frais

Description :

Laver et essuyer les tomates, enlever le dessus, retirer la pulpe.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Huiler un plat allant au four. Dans un bol, mélanger le persil haché, la gousse d'ail pilée, la pulpe de tomate. et le carré frais.
Garnir les tomate. avec cette préparation, mettre le chapeau découpé dessus et disposer dans le plat, arroser d'huile d'olive et faire cuire au four 15 minutes.
Servir de suite.


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