Recette Tomates cerises confites et cerises de terre (amour en cage ou physalis)
Recette.net
Temps total: 63 mn
Temps de préparation: 3 minute
Temps de cuisson: 1 heure
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4 a 6
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien
La recette en quelques mots:
tomates, cerises, confites, cerises, terre, amour, en, cage, ou, physalis, légume, végétarien
Temps total: 63 mn
Temps de préparation: 3 minute
Temps de cuisson: 1 heure
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4 a 6
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien
La recette en quelques mots:
tomates, cerises, confites, cerises, terre, amour, en, cage, ou, physalis, légume, végétarien
Préparation
Ingrédients
- de 20 à 30 tomates cerises (ou plus)- 2 pincées de sucre
- 1 cuillère à thé de vinaigre balsamique
- 2 ou 3 branches de romarin frais, ou à défaut, 3 ou 4 de thym frais
- 5 à 6 gousses d'ail entières
- au moins 2 tasses d'huile d'olive de bonne qualité (suffisament pour que l'huile arrive au 2/3 des tomates ou couvrir)
- sel et poivre du moulin
- 10 à 15 cerises de terre (amour en cage = physalis) ou plus... (facultatif)
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