Recette Tiramisu (recette originale) - Recettes Tiramisu

Nos Recettes


Recette Tiramisu (recette originale)

Tiramisu (recette originale)

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 15 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 0 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 8

Catégorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
tiramisu, recette, originale, dessert

 

Préparation Recette Tiramisu (recette originale)

Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé.
Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir.
Mouiller les biscuits dans le café.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème.
Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.

Ingrédients Recette Tiramisu (recette originale)

- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer

 

Que faire avec cette recette ?

que faire avec cette recette

 

Ex. : Gateau au chocolat, crêpe, tequila sunrise...

Recherche avancée —

recette de cuisine recette de cuisine recette de cuisine recette de cuisine

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage râpé, le sel, la levure, mélanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tiède, pétrir bien jusqu'à obtention d'u...

Découvrir d'autres recettes gourmandes