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Recette Tiramisu la banane

Tiramisu  la banane

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Temps total: 200 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 200 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
tiramisu, banane, dessert

 

Prparation Recette Tiramisu la banane

Peler et couper les bananes en rondelles, faire-les revenir dans un peu de beurre, ajouter le sucre vanille pour caramliser, verser un peu de lait, laisser refroidir.
Sparer les jaunes d'oeuf des blancs, fouetter les jaunes avec le sucre pour obtenir un mlange mousseux, ajouter le mascarpone, parfumer avec le reste de lait et la noix de coco rape.
Monter les blancs en neige avec une pince de sel, incorporer-les la crme.
Emietter les spculos au fond d'un plat rectangulaire, recouvrir avec la moitie de la crme, parsemer de bananes caramlises.
Remettre une couche de gteaux de crme et de bananes, dcorer le dessus du tiramisu selon le gut et mettre au rfrigrateur environ 4 heures.
Servir frais.

Ingrdients Recette Tiramisu la banane

- 2 bananes
- 1 sachet et de sucre vanill
- 40 g de sucre
- 125 g de mascarpone
- paquet de spculos
- 2 oeufs
- noix de muscade
- noix de beurre
- 3 cl de lait
- 1 pince de sel

 

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