Recette Tian de courgettes et de tomates - Recettes Tian

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Recette Tian de courgettes et de tomates

Tian de courgettes et de tomates

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Temps total: 16 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 1H20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
tian, courgettes, tomates, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Tian de courgettes et de tomates

Emincer les oignons.
Les mettre cuire doucement (env. 20 min.) dans un wok ou une pole avec 2 cuil. soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre, 1 c soupe de sucre.
Vous obtenez une fondue d'oignon que vous talez au fond d'un plat gratin.
Coupez en rondelles de 3 4 mn les tomates laves et les courgettes laves et pluches.
Les disposer en range serres dans le plat en alternant une range de courgettes et une de tomates (comme les cailles d'un poisson !!!)
Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez four chaud (thermostat 7/210C) pendant 1 heure.
Appuyer sur les lgumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne dssche pas.
A savourer chaud ou froid.

Ingrdients Recette Tian de courgettes et de tomates

- 1 kg de courgettes
- 1 kg de tomates
- 3 gros oignons
- sel et poivre
- huile d'olive, sucre, thym

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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