Recette Thon en sauce aux olives - Recettes Thon

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Recette Thon en sauce aux olives

Thon en sauce aux olives

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 1h30 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Sauce Plat

La recette en quelques mots:
thon, en, sauce, olives, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Thon en sauce aux olives

Fariner les tranches de thon.
Dans une pole, faire chauffer l'huile, puis poser les tranches de thon.
Couvrir et laisser cuire doucement de chaque ct.
Rserver.
Dans 1 marmite, faire revenir l'oignon coup finement.
Rajouter la sauce tomate, les cpres, les cornichons ainsi que les olives.
Puis le vin.
Saler et poivrer votre convenance.
Laisser cuire 1 h feux doux.
Intgrer les tranches de thon et laisser mijoter encore 15 mn.
C'est prt. Servir avec des pommes de terre sautes.

Ingrdients Recette Thon en sauce aux olives

- 3 tranches moyennes de thon rouge
- huile de tournesol
- farine - 1 oignon
- 1 litre de pure de tomate
- 2 cuillres caf de cpres
- 10 cornichons
- olives noires (quantit selon le got)
- 25 cl de vin blanc
- sel et poivre

 

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