Recette Tendron de veau printanier - Recettes Tendron

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Recette Tendron de veau printanier

Tendron de veau printanier

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Temps total: 11 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 1h45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
tendron, veau, printanier, viande

 

Prparation Recette Tendron de veau printanier

Enfariner la viande et la mettre dorer sur toutes les faces dans une cocotte avec du beurre.
Incorporer les carottes, les oignons,
Ajoutez carottes, oignons, l'eau et le bouquet garni.
Assaisonner et laisser mijoter pendant 1 h 45 min feu doux.
Servir la viande avec les carottes, les oignons, le jus de cuisson tamis et le persil hach.

Ingrdients Recette Tendron de veau printanier

- 1,2 kg de veau" href="/recettes/tendron-de-veau.html">tendron de veau
- 1 kg de carottes en rondelles
- 3 oignons mincs
- 1 bouquet garni
- 40 g de beurre
- 40 cl d'eau
- farine
- quelques branches de persil
- sel et poivre

 

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