Recette Tartines chvre et poivrons confits - Recettes Tartines

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Recette Tartines chvre et poivrons confits

Tartines chvre et poivrons confits

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Oeuf / Fromage Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
tartines, ch, vre, poivrons, confits, entr, e

 

Prparation Recette Tartines chvre et poivrons confits

Prchauffez votre four 190C (thermostat 6/7).
Hachez la gousse d'ail en tous petits morceaux et les placez dans un bol contenant 3 cuillres soupe d'huile d'olive. Rservez.
Lavez vos poivrons rouges, ppinez-les et taillez les en lanires dans le sens de la hauteur. Placez ces lanires dans un grand plat, arrosez trs gnreusement d'huile d'olive nature (il faut que a baigne!) et ajoutez l'huile l'ail, mais sans les morceaux d'ail. Enfournez 40 min Attention! Il va falloir pensez retourner les poivrons trs rgulirement, le but n'tant pas de les griller mais de les confire.
Une fois les poivrons cuits, faire griller les tartines au grille pain, placez une bonne cuillr de poivrons rouges confits sur chacune et recouvrir de tranches de chvre.
Passez les tartines quelques instants sous le grill du four... C'est prt!

Ingrdients Recette Tartines chvre et poivrons confits

- 4 belles tranches de pain de campagne
- 2 poivrons rouges
- 1 2 fromages de chvre semi-affins
- huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- herbes de Provence
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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