Recette Tartiflette aux endives - Recettes Tartiflette

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Recette Tartiflette aux endives

Tartiflette aux endives

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
tartiflette, endives, plat

 

Prparation Recette Tartiflette aux endives

Faire pr-cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 1/4 d'heure maximum. Les couper en rondelles de 4 mm et rserver.
Faire dorer les endives avec un petit morceau de beurre selon la recette : endives Braises en s'arrtant lorsqu'elles sont dores.
Faire lgrement cuire les lardons dans une petite pole sans beurre, ni huile.
Disposer les endives braises dans un plat allant au four, intercaler les rondelles de pomme de terre, et mettre les petits lardons dessus Mettre ensuite 4 petites cuillers de crme taler sur les endives et lardons.
Ajouter le demi reblochon coup en deux sur l'ensemble Saler et poivrer et faire cuire dans un four chaud (niveau 7, 210) pendant 1/4 d'heure. Puis servir :

Ingrdients Recette Tartiflette aux endives

4 endives
2 pommes de terre
100g de lardons allumettes
1/2 reblochon
crme frache
beurre
sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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