Recette Tartiflette - Recettes Tartiflette

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Recette Tartiflette

Tartiflette

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 70 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
tartiflette, plat

 

Prparation Recette Tartiflette

Laver et plucher les pommes de terre, faire-les cuire dans une casserole d'eau sal pendant 20 minutes, couper-les en rondelles.
Faire revenir les oignons mincs, l'ail cras, et les lardons dans une pole avec le beurre jusqu' ce que les oignons prendre une couleur dors.
Beurrer un plat gratin, disposer la moiti de rondelle de pomme de terre, rpartir le mlange des lardons-oignon, couvrir avec le reste de pommes de terre, taler la crme frache sur la surface, dcouper le reblochon en deux dans le sens de l'paisseur, disposer les deux moiti sur le pomme de terre.
Faire cuire dans un four chaud jusqu' ce que le reblochon soit dor et coule sur les pommes de terre.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Tartiflette

- 1kg de pommes de terre
- 250g de lardons
- 2 oignons minc
- 1 gousse d'ail cras
- 2 cuilleres soupe de crme frache
- 1 reblochon fermier

 

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