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Recette Tarte pommes rpes citrons

Tarte pommes rpes citrons

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
tarte, pommes, r, p, es, citrons, dessert

 

Prparation Recette Tarte pommes rpes citrons

Eplucher les 3 pommes et les rper dans une jatte.
Trs vite ensuite, afin qu'elles ne noircissent pas, y rper les zestes des deux citrons et y ajouter le jus des deux citrons.
Mlanger vite .
Ajouter dans le mlange pommes citrons les 2 oeufs entiers, les 150 g de sucre et le beurre fondu.
Mlanger le tout. Etaler la pte, et y verser le mlange.
Mettre cuire thermostat 7 pendant environ 40 mn.
Il faut que le dessus de l'appareil commence dorer.
Bien surveiller en fin de cuisson.

Ingrdients Recette Tarte pommes rpes citrons

- 1 pte brise (ou faire soi mme si courageux)
- 3 grosses pommes pas trop acides (style elstar)
- 150 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 80 g de beurre fondu
- 2 citrons bien lavs

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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