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Recette Tarte d'ananas

Tarte d'ananas
Tarte d'ananas 1

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Ptes / Riz / Patates Recette du monde

La recette en quelques mots:
tarte, ananas, dessert

 

Prparation Recette Tarte d'ananas

Abaisser la pte feuillete de 2mm d'paisseur, couper cette abaisse l'aide d'un emporte-pice rond afin d'obtenir un disque de 20cm de diamtre.
Faire cuire au four moyennement chaud jusqu' ce qu'elle soit bien dore.
Entre temps prparer la crme. Battre le jaune d'oeuf, l'oeuf entier et le sucre avec un fouet 5minutes, ajoutez la farine et le lait chaud en continuant battre.
Verser ce mlange dans une casserole et faire cuire feu vif en continuant battre avec le fouet jusqu' ce que vous obteniez une crme paisse. Mettez cette crme au frais.
Quand la pte est cuite faire la garnir avec la crme et les morceaux d'ananas. Servir froid.

Ingrdients Recette Tarte d'ananas

- pte feuillete voir recette (pte feuillete)
- 1 jaune d'oeuf et 1oeuf entier
- litre de lait
- 60g de sucre
- 2c..s de farine
- 1c..c de beurre
- Des morceaux d'ananas pour la garniture

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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