Recette Tarte aux pommes la crme - Recettes Tarte

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Recette Tarte aux pommes la crme

Tarte aux pommes  la crme

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
tarte, pommes, cr, me, dessert

 

Prparation Recette Tarte aux pommes la crme

Etaler la pte dans un moule tarte.
Peler les pommes couper les en quartier, ter le milieu puis couper les en tranches.
Mettre les tranches des pommes dans une casserole, avec la moiti d'un jus de citron, et la cuillre soupe d'eau + 3 cuillres soupe de sucre en poudre.
Faire cuire feu doux, jusqu'a que les pommes ramolissent.
Attention!! il ne faut pas qu'elles se cassent.
Dans un bol, verser les 3 jaunes d'oeuf, les battre puis verser la crme liquide et les 5 cuillres soupe restantes de sucre en poudre + le sucre vanill (1 cuillre soupe). Mlanger le tout.
Quand les pommes sont cuites, les disposer sur la tarte, puis verser dessus le mlange.
Mettre au four 35 mn, jusqu' ce que la tarte soit dore sur le dessus, la sortir du four!!!

Ingrdients Recette Tarte aux pommes la crme

- 1 pte brise
- 4 pommes Golden
- 8 cuillres soupe de sucre en poudre
- 50 ml de crme liquide
- 3 jaunes d'oeuf
- sucre vanill
- 1/2 citron
- 1 cuillre soupe d'eau

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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