Recette Tarte aux lgumes et fromage raclette - Recettes Tarte

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Recette Tarte aux lgumes et fromage raclette

Tarte aux lgumes et fromage  raclette

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
tarte, gumes, fromage, raclette, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Tarte aux lgumes et fromage raclette

Prchauffez le four thermostat 7 ou 210C.
Garnissez un moule beurr avec la pte feuillete, piquez le fond avec une fourchette.
Dans un bol, fouettez les oeufs en leur incorporant le coulis de tomate, la crme fraiche, l'ail hch, les herbes de Provence, sel et poivre.
Lorsque la prparation est devenue bien homogne, rpartissez-la dans le fond de tarte.
Dbitez les tomates en rondelles, et dcoupez les courgettes en tranches trs minces.
Rpartissez rgulirement les courgettes et les tomates sur la tarte.
Retirez la crote du fromage, coupez les tranches en rubans, disposez-les en croisillons sur la tarte.
Arrosez avec un filet d'huile d'olive, et faites cuire pendant 25 min.

Ingrdients Recette Tarte aux lgumes et fromage raclette

- 1 pte feuillete
- 3 oeufs
- 2 courgettes
- 2 tomates
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillre soupe d'herbes de Provence
- 100 g de coulis de tomates
- quelques feuilles de persil
- 100 g de crme frache paisse
- beurre
- 200 g de fromage raclette
- 1 cuillre soupe d'huile d'olive, sel, poivre du moulin

 

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