Recette Tarte au poulet, oignons, miel et amandes - Recettes Tarte

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Recette Tarte au poulet, oignons, miel et amandes

Tarte au poulet, oignons, miel et amandes

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 30/40 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Volaille Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
tarte, poulet, oignons, miel, amandes, volaille

 

Prparation Recette Tarte au poulet, oignons, miel et amandes

Epluchez et mincez les oignons en petits morceaux. Dans une pole, faites chauffer 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Mettez-y les oignons et laissez chauffer feu vif pendant 2 3 min. Puis, laissez cuire les oignons feu doux et couvert, afin que les oignons cuisent coeur, surveillez. Pendant ce temps, mincez les blancs de poulet et coupez-les en ds, puis ajoutez-les aux oignons. Remettez feu vif quelques instants, et laissez cuire ensuite feu doux jusqu' ce que le poulet soit bien blanc. Surveillez et tournez de temps en temps, salez et poivrez, et ajoutez une pince de curry. Pendant que le poulet et les oignons mijotent, coupez les amandes entires en 2. Dans une petite pole, faites chauffer un peu d'huile d'olive feu vif, ajoutez-y les amandes et une cuillre soupe de miel; laissez mijoter 5 min feu doux. Ajoutez les amandes et le miel dans la pole o mijote le poulet et les oignons, incorporez encore 3 cuillres soupe de miel, et mlangez feu doux et dcouvert jusqu' ce que a rduise.
Prchauffez le four 180C (thermostat 6).
Foncez un plat tarte avec la pte, et piquez le fond avec une fourchette.
Versez la prparation sur votre pte, en tassant bien, puis enfournez 15 min.
Dgustez chaud, accompagnez d'une salade."

Ingrdients Recette Tarte au poulet, oignons, miel et amandes

- 1 pte brise
- 4 blancs de poulets
- 3 gros oignons blancs (ou 1 rouge, 1 blanc et 1 jaune)
- 1 poigne d'amandes entires
- 4 cuillres soupe de miel
- huile d'olive
- sel, poivre
- 1 pince de curry en poudre

 

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