Recette Tarte l'oseille et au poisson - Recettes Tarte

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Recette Tarte l'oseille et au poisson

Tarte  l'oseille et au poisson

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Recette de fte

La recette en quelques mots:
tarte, oseille, poisson, recette, f, te

 

Prparation Recette Tarte l'oseille et au poisson

Faire cuire 5 mn les filets de poisson au court bouillon.
Battre les oeufs avec la crme et les deux cuillres soupe de mazena dlayes pralablement dans un peu de lait froid. Ajouter ce mlange l'oseille hache, le poisson coup en petits morceaux, 4 cuillres soupe du court-bouillon, le sel et le poivre.
Verser le tout sur la pte feuillete et laisser cuire 25 mn au four 200C en faisant attention ce que la pte feuillete ne brle pas.
Servir chaud ou froid avec une bonne salade verte.

Ingrdients Recette Tarte l'oseille et au poisson

- une pte feuillete
- 3 gros oeufs
- 20 cl de crme paisse
- 2 cuillres soupe de mazena
- 20 feuilles d'oseille haches ou mieux des l'oseille hache surgele (6/8 galets)
- 1 filet moyen de poisson blanc
- 1 pav moyen de saumon
- sel, poivre
- 1 sachet de court bouillon

 

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