Recette : Tarte à l'ananas et à la noix de coco

Rubrique : Dessert

Auteur : webmaster Niveau : facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte brisée - 125 g de noix de coco râpée - 8 tranches d'ananas en quartiers - 3 oeuf. - 125 g de crème fraîche - 50 g de sucre - paillettes de chocolat

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Description :

Garnir un moule à tarte d'une pâte brisée.
Saupoudrer de 125 g de noix de coco râpée.
Recouvrir avec 8 tranches d'ananas en quartiers.
Battre 3 oeuf. + 125 g de crème fraîche + 50 g de sucre. Verser sur les fruits.
Cuire 30 mn à thermostat 7.
Servir froid saupoudré de paillettes de chocolat.

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