Recette Tacos (comment faire la pte) - Recettes Tacos

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Recette Tacos (comment faire la pte)

Tacos (comment faire la pte)

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Temps total: 61 mn
Temps de prparation: 45 minute
Temps de cuisson: 16 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : x

Catgorie de la recette:
Recette du monde Plat

La recette en quelques mots:
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Prparation Recette Tacos (comment faire la pte)

Mettre la farine dans un saladier, ajouter du sel.
Ajouter lentement, tout en remuant, l'eau tide.
Travailler la pte avec les mains, elle doit tre moelleuse, et ne plus coller. Ensuite, la laisser reposer recouvert environ 15 min.
Diviser la pte en 8 portions indentiques.
Etaler chaque morceau pour obtenir des galettes de 15 cm de diamtre environ.
Prchauffer la pole et, sans aujouter de graisse, cuire les tortillas environ 1 min, temprature moyenne.
Ds qu'elles commencent gonfler, les aplatir pour qu'elles puissent cuire rgulirement.
Elles sont prtes ds qu'elles prsentent des tches brunes.
On peut prparer les tortillas pour les tacos l'avance et les congeler.

Ingrdients Recette Tacos (comment faire la pte)

- 175 g de farine de bl (ou de mas)
- 1 cuillre soupe de sel
- 10 cl d'eau tide

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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