Recette Tacos au poulet - Recettes Tacos

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Recette Tacos au poulet

Tacos au poulet

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
tacos, poulet, plat

 

Prparation Recette Tacos au poulet

Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu' ce qu'il soit bien color, ajouter le poivron rouge ppiner et couper en lanires, les amandes et laisser dorer le tous pondant quelques minutes, retirer-le du pole et rserver-le dans une assiette.
Faire dorer le poulet de tous les cots dans la mme pole avec 10 g de beurre, assaisonner et remettre le mlange de l'oignon, le poivron et les amandes, ajouter le gingembre, incorporer peu peu la farine de mais dlaye avec le lait l'appareil en remuant doucement et laisser cuire jusqu' l'obtention d'un mlange pais.
Ajouter l'appareil la crme aigre, le zeste et le jus d'orange et continuer la cuisson pendant quelques minutes.
Remplir les tacos de ce mlange.

Ingrdients Recette Tacos au poulet

- 10 tacos
- 250 g blanc de poulet sans peau
- 1 petit oignon hach
- 20 g de beurre
- 1 petit poivron rouge
- 20 g d'amande en lamelles
- 15 g de beurre
- 40 g de gingembre confit ou glac hach
- 80 ml de lait
- 8 ml de farine de mais
- 120 g de crme aigre
- Zeste rp et jus d'une demi orange
- Sauce d'OLD El Paso
- sel et poivre

 

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