Recette Taboul - Recettes Taboul

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Recette Taboul

Taboul

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
taboul, plat

 

Prparation Recette Taboul

Mettre les tomates dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 min puis retire la peau, ppiner-les et couper-les en petits ds
Peler les concombres, couper-les en petits ds aussi et ciseler les herbes.
Mlanger dans un grand saladier les ds de tomates et de concombres, les herbes cisels, le jus de citron, l'huile d'olive et l'eau, saler et poivre.
Incorporer la semoule peu peu en remuant l'aide d'une fourchette, couvrir et laisser gonfler au frais pendant 4 heures environ.
Servir bien frais.

Ingrdients Recette Taboul

- 250 g de semoule
- 400 g de tomate
- 400 g de concombre
- 1 petit oignon
- 1 jus de citron
- 1 dl d'huile d'olive
- 2 brins de ciboulette frache
- 1 brin de cerfeuil frais
- persil et menthe frache
- 1 dl d'eau
- sel et poivre

 

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