Recette Sushis aux champignons - Recettes Sushis

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Recette Sushis aux champignons

Sushis  aux champignons

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Temps total: 65 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 65 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Plat Poisson / Crustac Recette du monde

La recette en quelques mots:
sushis, champignons, plat

 

Prparation Recette Sushis aux champignons

Faire sauter les tranches de champignons dans une pole avec l'huile chauff pendant 3 min en remuant.
Hors du feu ajouter la sauce soja et laisser mijoter nouveau sur feu doux pendant 1 min en mlanger bien les ingrdients.
Prparer les omelettes puis superposer-les les une sur les autres, enrouler-les afin d'obtenir un gros rouleau, dcouper-le avec un couteau bien aiguis en fines rondelles, rserver-les.
Faire cuire le riz dans une casserole d'eau sal jusqu' ce qu' il soit tendre pendant 20 min, goutter-le, incorporer-le au mlange de rouleau rserv, ajouter les champignons et les grains de ssame grills en mlangeant.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Sushis aux champignons

- 250 g de champignons de paris
- 150 g de riz basmati
- 2 fines omelettes
- 1 c..s d'huile de tournesol
- 1 c..s de graines de ssame grilles
- c..s de sauce soja
- Nori minc pour la dcoration

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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