Recette Sultane (mousse au chocolat) - Recettes Sultane

Nos Recettes


Recette Sultane (mousse au chocolat)

Sultane (mousse au chocolat)

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 0 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
sultane, mousse, chocolat, dessert

 

Prparation Recette Sultane (mousse au chocolat)

Sparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Mlanger les jaunes avec le sucre jusqu' ce que le mlange mousse et blanchisse.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et le rajouter au mlange jaune d'oeufs + sucre.
Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pince de sel. Rajouter les blancs dlicatement au reste de la prparation en soulevant la masse pour ne pas faire retomber les blancs. Mettre au rfrigrateur et consommer le lendemain.
Avant de la manger, saupoudrer le dessus de la sultane avec des vermicelles colors ou mettre quelques Smarties pour les enfants, ou les grands !!

Ingrdients Recette Sultane (mousse au chocolat)

- 4 barres de chocolat noir ptissier
- 4 oeufs
- 3 cuillres soupe rases de sucre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules à la crÚme Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Pâte à pizza CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÃÃ ¡me de légume Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâ Pâte à pizza CrÚme patissiÚre P���¢te ���  pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Mousse au chocolat allégée CrÚme anglaise Créme anglaise Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Moules à la crÃÃ ¡me Moules ������������š���� la cr����������������me CrÊme anglaise

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes