Recette Sucr-sal de carottes la crme - Recettes Sucr-sal

Nos Recettes


Recette Sucr-sal de carottes la crme

Sucr-sal de carottes  la crme

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
sucr, sal, carottes, cr, me, entr, e

 

Prparation Recette Sucr-sal de carottes la crme

Eplucher les carottes et les couper en rondelles fines.
Les faire revenir 5 min dcouvert dans l'huile chaude, dans une casserole anti adhsive.
Saler lgrement et poivrer.
Ajouter un bon verre d'eau et le verre de jus d'orange, baisser le feu (3-4) et couvrir.
Laisser cuire 20-25 min en ajoutant de l'eau rgulirement si ncessaire.
Une fois les carottes bien ramollies et qu'il ne reste plus de jus, ajouter les pices: gingembre, coriandre et cumin.
Bien remuer.
Incorporer la crme et laisser encore mijoter 10 min jusqu' ce que a rduise.
C'est prt!
Servir en accompagnement avec du poulet, c'est dlicieux!
Bon apptit!

Ingrdients Recette Sucr-sal de carottes la crme

- 8 grosses carottes ou 10 moyennes
- 20 cl de crme liquide (soit une petite brique)
- 1 verre de jus d'orange
- 1 cuillre caf de gingembre
- 1 pince de cumin
- 1 pince de coriandre en poudre
- 1 cuillre soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

CrÊme anglaise P���¢te ���  pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÃÃ ¡me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÚme Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Moules ������������š���� la cr����������������me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza CrÚme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÚme patissiÚre Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée Poulet Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Tiramisu PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Pâte à pizza Créme anglaise Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã ÂÂÂÂ

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes