Recette Stoemp aux poireaux (pure) - Recettes Stoemp

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Recette Stoemp aux poireaux (pure)

Stoemp aux poireaux (pure)

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
stoemp, poireaux, pur, e, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Stoemp aux poireaux (pure)

Cuire la vapeur les pommes de terres laves et pluches (coupes en petits morceaux a va plus vite) avec les poireaux coupes en rondelles.
Puis passer au mixeur pour en faire de la pure, saler, poivrer, ajouter un peu de lait et l'oeuf.
Bien mlanger et servir chaud.

Ingrdients Recette Stoemp aux poireaux (pure)

- pommes de terre (pour pure)
- blancs de poireaux
- lait
- 1 oeuf
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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