Recette Spaghettis aux petits pois et au prosciutto
Recette.net
Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 3
Catégorie de la recette:
Plat Gourmandise
La recette en quelques mots:
spaghettis, petits, pois, prosciutto, plat
Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette :
Nombre de personnes : 3
Catégorie de la recette:
Plat Gourmandise
La recette en quelques mots:
spaghettis, petits, pois, prosciutto, plat
Préparation
Faire bouillir les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu' à ce qu'elles soient bien gonflées et cuits, égoutter-les.
Verser les pâtes dans la poêle des petits pois au prosciutto en mélangeant le tout, porter à ébullition et laisser cuire 2 min environ pour que la sauce s'incorpore bien aux pâtes, mettre-les dans un plat de service, garnir avec les feuilles de persil.
Servir aussitôt.
Ingrédients
- 250 g de petits pois écossé- 250 g de spaghettis
- 3 tranches de prosciutto haché
- 2 c.à.s d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 1 gousse d'ail haché
- 1 petit oignon haché
- sel et poivre
- Feuille de persil pour la décoration
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