Recette Spaghetti aux trois poivrons et noix de ptoncles - Recettes Spaghetti

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Recette Spaghetti aux trois poivrons et noix de ptoncles

Spaghetti aux trois poivrons et noix de ptoncles

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
spaghetti, trois, poivrons, noix, p, toncles, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Spaghetti aux trois poivrons et noix de ptoncles

Faire cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante pralablement sale.
Dans une pole, faire revenir pendant 2 3 min les noix de ptoncles.
Ajouter la cuillre soupe de cognac et flamber le tout. Rserver au chaud.
Faire revenir dans le jus de la pole l'oignon, les poivrons. Ajouter la crme frache, une pointe de couteau de piment de cayenne, saler et poivrer.
Laisser mijoter 3 min, puis ajouter les noix de ptoncles 2 min.
Egoutter les spaghetti et les mlanger dans la sauce aux trois poivrons et noix de ptoncles.
Bon Apptit!

Ingrdients Recette Spaghetti aux trois poivrons et noix de ptoncles

- 400 g de noix de ptoncles (de petit calibre)
- 300 g de ds de poivrons verts jaunes et rouges surgels (ou frais)
- 1 oignon finement minc
- 4 cuillres soupe bombes de crme frache paisse
- 250 g de spaghetti crus
- 20 g de beurre
- 1 cuillre soupe de cognac
- sel, poivre, piment de cayenne

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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