Recette Spaghetti aux fruits de mer et encornets - Recettes Spaghetti

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Recette Spaghetti aux fruits de mer et encornets

Spaghetti aux fruits de mer et encornets

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
spaghetti, fruits, mer, encornets, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Spaghetti aux fruits de mer et encornets

Nettoyer les encornets et les couper en carrs de 2cm de ct.
Faire revenir l'huile d'olive dans un faitout et y mettre les tomates peles et ppines, coupes en petits cubes.
Saler et poivrer.
Ajouter les encornets et les faire cuire environ 15 minutes. Ajouter les langoustines et les faire cuire environ 5 10 minutes avant d'incorporer les palourdes.
Lorsque les palourdes sont ouvertes, ajoutez le piment coup en morceaux et les crevettes dcortiques.
Faire cuire les spaghetti et les sortir 2 minutes avant la fin de cuisson.
Les mettre dans la sauce avec les encornets et les fruits de mer, terminer y la cuisson durant 2 minutes puis servez immdiatement.

Ingrdients Recette Spaghetti aux fruits de mer et encornets

- 300 g de spaghetti
- 500 g d'encornets frais
- 6 langoustines
- 150 g de palourdes
- 200 g de crevetes cuites
- 4 tomates bien mres
- 3 cuillres soupe d'huile d'olive
- 1 piment de cayenne
- sel, poivre

 

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