Recette Spaghetti au gaspacho et pruneaux - Recettes Spaghetti

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Recette Spaghetti au gaspacho et pruneaux

Spaghetti au gaspacho et pruneaux

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
spaghetti, gaspacho, pruneaux, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Spaghetti au gaspacho et pruneaux

Faire bouillir de l'eau dans une casserole, arriv bullition y plonger les spaghetti, puis surveiller le temps de cuisson indiqu sur le paquet.
Une fois cuites, les laissser reposer dans un cumoire, puis les placer au frigo.
Passer les tomates au micro-ondes moins de 30 secondes, les passer ensuite sous l'eau froide, de manire ce que la peau puisse s'enlever facilement.
Les couper en petis ds, puis rserver.
Eplucher le concombre, et le couper aussi en petits ds; hachez ail et persil; mettre le tout dans un mixeur et n'oubliez (+ sel et poivre).
Placer au frigo.
Une fois les spaghetti et le gaspacho bien frais, sortir le tout du frigo, disposer les ptes au milieu de chaque assiette avec le gaspacho par dessus, comme pour une sauce.
Disposer ensuite quelques olives autour de l'assiette et le pruneau au milieu du gaspacho."

Ingrdients Recette Spaghetti au gaspacho et pruneaux

- 50 g de spaghetti
- sel Pour le gaspacho :
- 3 tomates
- 1/3 de concombre
- ail
- persil
- sel et poivre
Garniture :
- olives noires
- 2 beaux pruneaux dnoyauts

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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