Recette Spaghetti la bolognaise - Recettes Spaghetti

Nos Recettes


Recette Spaghetti la bolognaise

Spaghetti  la bolognaise

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Viande

La recette en quelques mots:
spaghetti, bolognaise, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Spaghetti la bolognaise

Hachez la sauge, le basilic et le persil.
Hachez les oignons, dcoupez le cleri en cubes.
Dtaillez les champignosn en cubes galement.
Faites chauffer 3 cuilleres soupe d'huile d'olive dans une cocotte, mettez-y les oignons, le cleri et les champignons.
Ajoutez l'ail cras, le concentr de tomate, la sauce tomate, la viande hache et pressez bien le tout.
Ajoutez alors le thym et le laurier, mouillez de 50 cl d'eau, rajoutez les herbes fraches haches, 2 morceaux de sucre, une pointe d'harissa, sel et poivre.
Laissez mijoter 30 min feu doux.
10 minutes avant la fin, faites cuire les ptes al dente.
Egouttez-les ptes, mlangez-les avec un peu de beurre.
Retirez le laurier de la sauce, versez-la sur les ptes.
Parsemez de parmesan et servez.

Ingrdients Recette Spaghetti la bolognaise

- 500 g de spaghetti
- 400 g de boeuf hach
- 200 g de sauce tomate
- 1 petite bote de concentr de tomate
- 8 champignons de Paris
- 3 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 branche de cleri
- 1 branche de sauge
- 5 branches de persil
- 1 branche de basilic
- thym, laurier
- 2 cuillres soupe d'origan
- 1 pointe de harissa

- parmesan volont
- huile d'olive
- sucre
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

P���¢te ���  pizza Tiramisu Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules à la crÚme Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÚme de légume CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÊme anglaise Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Mousse au chocolat allégée Créme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Poulet Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules ������������š���� la cr����������������me Pâte à pizza Gateau au chocolat P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes