Recette Soupe délice du printenps
Recette.net
Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Plat
La recette en quelques mots:
soupe, délice, printenps, poisson, crustacé
Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Plat
La recette en quelques mots:
soupe, délice, printenps, poisson, crustacé
Préparation
Façonner des boulettes et les réserver.
Dans une marmite, verser l'huile d'olive et de l'eau, ajouter le curcuma, l'ail coupé en rondelles et les feuilles de laurier, saler et poivrer.
Porter à ébulition.
Ajouter les boulettes de poisson dans la marmite et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.
Servir chaud ou tiède.
Ingrédients
- 500 g de poisson haché- 3 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 2 feuilles de laurier
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1 litre d'eau
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Préparation du cocktail Alaska
Préparez la recette du Cocktail Alaska au shaker. Frappez les ingrédients au shaker et passez dans le verre. Servir dans un verre de type "verre à cocktail"....
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