Recette Soupe de courgettes au parmesan - Recettes Soupe

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Recette Soupe de courgettes au parmesan

Soupe de courgettes au parmesan

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Soupe / Potage Recette rapide

La recette en quelques mots:
soupe, courgettes, parmesan, soupe, potage

 

Prparation Recette Soupe de courgettes au parmesan

Eplucher et couper les courgettes en ds. Les placer dans un rcipient allant au micro-ondes.
Raper et ajouter le parmesan.
Rajouter 10 cl d'eau.
Faire cuire 10 minutes puissance maximale au micro-ondes.
Pendant ce temps, mietter le bouillon cube dans l'eau et la faire bouillir.
Rajouter le tout au mlange courgettes/parmesan sortant du micro-ondes.
Faire nouveau cuire puissance maximale pendant 5 minutes.
Laisser reposer 5 minutes, ajouter les 3 portions de fromage fondu et ventuellement 3 tours de moulin poivre.
Mixer le tout.

C'est prt...

Ingrdients Recette Soupe de courgettes au parmesan

- 600 g de courgettes
- 3 portions de crme de gruyre fondu
- 50 g de parmesan
- 1/2 l d'eau
- 1 bouillon cube aux lgumes

 

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