Recette Soupe aux trois poivrons - Recettes Soupe

Nos Recettes


Recette Soupe aux trois poivrons

Soupe aux trois poivrons

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Soupe / Potage Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
soupe, trois, poivrons, soupe, potage

 

Prparation Recette Soupe aux trois poivrons

Grillez les poivrons (au four ou la flamme), pelez-les et coupez-les en lamelles. Pelez et hachez l'ail.
Chauffez l'huile dans une casserole, mettez y l'ail et les poivrons. Arrosez de bouillon, ajoutez le safran. Couvrez et laissez cuire 30 minutes.
Faites griller le pain. Rajoutez le en fin de cuisson dans le bouillon.
Cassez les oeufs et laissez les glisser un un dans la soupe. Salez, poivrez.
Laissez reposer 5 minutes couvert pour que les blancs prennent. Servir.

Ingrdients Recette Soupe aux trois poivrons

- 3 poivrons : 1 rouge, 1 vert, 1 jaune
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillres soupe d'huile d'olive
- 1 litre de bouillon de boeuf
- 1 pince de safran
- 4 oeufs
- 8 tranches de pain
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me Tiramisu Mousse au chocolat allégàBuche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Quiche Créme anglaise Gateau Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules à la crÚme Boeuf Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Lasagne CrÚme de légume Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme patissiÚre P���¢te ���  pizza CrÚme anglaise Riz au lait Poulet Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Couscous CrÊme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Gateau au chocolat

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes