Recette Souffl au jambon et au fromage - Recettes Souffl

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Recette Souffl au jambon et au fromage

Souffl au jambon et au fromage
Souffl au jambon et au fromage 1

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Oeuf / Fromage Viande

La recette en quelques mots:
souffl, jambon, fromage, entr, e

 

Prparation Recette Souffl au jambon et au fromage

Faites fondre le beurre dans une casserole, dlayez-y la farine, mouillez avec le lait, et laissez cuire quelques minutes en remuant.
Hors du feu, assaisonnez, et incorporez les jaunes d'oeufs, le fromage rp et le jambon hach trs finement.
Battez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les votre prparation tidie.
Beurrez un moule souffl, versez-y le mlange, et faites cuire 180C (th 6), 1/2 h environ.
Servez, ds la sortie du four !

Ingrdients Recette Souffl au jambon et au fromage

- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 5 oeufs
- 100 g de rp
- 125 g de jambon blanc
- 40 cl de lait
- sel et poivre

 

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