Recette Seiche grille et waterzo de lgumes - Recettes Seiche

Nos Recettes


Recette Seiche grille et waterzo de lgumes

Seiche grille et waterzo de lgumes

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 200g par

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
seiche, grill, e, waterzo, gumes, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Seiche grille et waterzo de lgumes

Faire mariner la seiche pendant 1 nuit au rfrigrateur, avec ail, oignon, huile d'olive, sel, poivre et paprika.
Le lendemain, quelques heures avant la cuisson, arroser avec le jus d'1 citron vert.
Allumer le barbecue, si possible avec des souches de vignes. Griller la seiche feu vif sur la grille, et retourner frquement tout en badigeonnant la seiche avec la marinade. Arroser avec le jus des 2 autres citrons verts, au fur et mesure de la cuisson; compter 25 min pour une seiche de 1 kg.
Ajouter un peu de poivre du moulin (4 mlanges) en fin de cuisson.
Waterzo de lgumes : Rper les carottes et pommes de terre.
Bien rincer ces dernires pour liminer l'amidon et cuire dans un wok avec un peu d'huile d'olive 10 15 mim.
On peut rajouter un autre lgume au choix..."

Ingrdients Recette Seiche grille et waterzo de lgumes

- 1 seiche dcongele de bon gabarit
- 3 citrons verts
- 1 tte d'ail
- 1 oignon
- huile d'olive
- sel et poivre
- 1 cuillre soupe de paprika
- poivre du moulin
- 1 barbecue au feu de bois
- carottes
- pommes de terre nouvelles

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÚme patissiÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Créme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza P���¢te ���  pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza CrÚme de légume Moules à la crÚme PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Créme anglaise Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÃÃ ¡me de légume Gateau au chocolat Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâ

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes