Recette Saumon en feuille de brick
Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20 minute
Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catgorie de la recette:
Plat Poisson / Crustac
La recette en quelques mots:
saumon, en, feuille, brick, plat
Prparation Recette Saumon en feuille de brick
Couper les pavs de saumon en petits ds.
Mlanger les ds de saumon avec la crme frache, le sel, le poivre.
Ajouter le persil, l'aneth, les pices, et le piment doux.
Mettre 2 bonnes cuillres soupe du mlange au milieu des feuilles de brick et les replier en forme de cne.
Les mettre dans un plat allant au four et les rebadigeonner de beurre (lgrement).
Enfourner (four dj chaud) thermostat 7 pour les faire dorer.
Servir chaud.
Ingrdients Recette Saumon en feuille de brick
- 4 feuilles de brick (coupes en deux)- 3 pavs de saumon frais
- 3 cuillres de crme frache
- de l'aneth
- du persil
- des pices l'espagnol (ducros)
- du piment doux en poudre
- du sel
- du poivre
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