Recette Saumon l'oseille - Recettes Saumon

Nos Recettes


Recette Saumon l'oseille

Saumon  l'oseille

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
saumon, oseille, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Saumon l'oseille

Hachez grossirement l'oseille au couteau.
Chauffez le beurre dans une sauteuse. Faites-y revenir les chalotes 3 mn.
Ajoutez l'oseille. Laissez-la fondre 4 mn couvert. Versez le vin. Laissez rduire 3 mn environ, puis ajoutez la crme.
Salez et poivrez.
Laissez mijoter couvert le temps de cuire le saumon.
Salez et poivrez les pavs de saumon. Polez-les 5 mn de chaque ct dansl'huile chaude.
Servez-les napps de la sauce l'oseille.

Ingrdients Recette Saumon l'oseille

- 325 g d'oseille
- 40 g de beurre
- 2 chalotes minces
- 4 cuillres soupe de vin blanc sec
- 15 cl de crme frache
- sel, poivre
- 4 pavs de saumon
- 2 cuillres soupe d'huile

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÚme de légume Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules à la crÚme CrÚme patissiÚre P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allégée Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Tiramisu Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÊme anglaise P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat allégée CrÚme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Poulet Moules ������������š���� la cr����������������me Moules à la crÃÃ ¡me Créme anglaise Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Pâte à pizza Gateau au chocolat

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes