Recette Sardines crues marinées à l'huile d'olive et à l'ail
Recette.net
Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 30 minute
Temps de cuisson: 0 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Entrée
La recette en quelques mots:
sardines, crues, marinées, huile, olive, ail, poisson, crustacé
Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 30 minute
Temps de cuisson: 0 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Entrée
La recette en quelques mots:
sardines, crues, marinées, huile, olive, ail, poisson, crustacé
Préparation
Les mettre dans un saladier et les parsemer généreusement de gros sel en prenant soin de les retourner à la main.
Laisser reposer 24 heures au réfrigérateur, recouvert de papier sulfurisé.
Le lendemain, faire des filets et peler la peau. Les aligner dans un plat à gratin à bord haut, puis les recouvrir complètement d'huile.
Couper l'ail en petits dés et les parsemer sur les sardines. Ajouter un peu de vinaigre et le jus de citron. Décorer avec des rondelles de citron.
Ingrédients
- 1 kg de sardines assez grosses (type atlantique)- gros sel
- huile d'olive
- ail
- citron
- vinaigre
Recettes Similaires
- Sardines crues marinées au citron
- Sardines marinées aux épices
- Sardines farcies
- Sardines farcies à la chermoula
- Sardines et petits légumes en papillotes
- Sardines à la menthe
- Sardines au brocciu
- Sardines de naples
- Sardines en chartreuse
- Sardines-galettes frites à l'orientale
Que faire avec cette recette ?
Imprimer pour collectionner cette recette
Ajouter la recette Sardines crues marinées à l'huile d'olive et à l'ail à mes favoris
Envoyer la recette Sardines crues marinées à l'huile d'olive et à l'ail à un ami
Poster ma propre recette de Sardines crues marinées à l'huile d'olive et à l'ail
Espace Cocktails
Préparation du cocktail Sazerac
Préparez la recette du Cocktail Sazerac directement dans le verre. Mettre le Pernod et le sucre dans le fond du verre. Ajouter le bitter. Mélanger jusqu'à dissoudre le sucre....
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entrée
- Légume / Végétarien
- Oeuf / Fromage
- Pâtes / Riz / Patates
- Poisson / Crustacé
- Recette de fête
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrédients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Béchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Céleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comté
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crème fraîche
- Recette Crêpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyère
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pâte
- Recette Pêche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrédients
Recherche rapide de Recette de cuisine
Brioche Courgettes Gateau de semoule Poulet Lapin Riz ou semoule au lait Boeuf Gateau Riz au lait CHAPON Cake Salade Recette aux poulet Crêpe Crevette Lasagne Couscous Crepe Gateau de riz Courgette Semoule sucrée Tequila sunrise Pomme Quiche Moules Semoule Tiramisu Gateau au chocolat Saute
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Tortilla au poulet
Désosser la poitrine de poulet. Mettre cette viande de poitrine dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire pendant 20 minutes. Egoutter et la hacher très finement. Dans un saladier mélanger la...
Découvrir d'autres recettes gourmandes