Recette Sandwich roul de porc la rmoulade - Recettes Sandwich

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Recette Sandwich roul de porc la rmoulade

Sandwich roul de porc  la rmoulade

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Recette rapide

La recette en quelques mots:
sandwich, roul, porc, r, moulade, plat

 

Prparation Recette Sandwich roul de porc la rmoulade

Mlanger la mayonnaise dijonnaise, le
vinaigre et l'chalote. Assaisonner de poivre au got. Rserver la moiti au froid et enrober
les ctelettes avec le reste. Couvrir et laisser mariner, si dsir, au froid pendant 2
heures.

2. Griller la chaleur moyenne sur le barbecue, sous le gril du four ou dans un
polon-gril pendant 6 12 minutes. A mi-cuisson, retourner l'aide de pinces. Saler aprs
cuisson.

3. Mlanger radis, courgette, persil et sauce rserve.

4. Tailler les
ctelettes en lanires.

5. Rouler le tout dans des tortillas tapisses de laitue

Ingrdients Recette Sandwich roul de porc la rmoulade

125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise dijonnaise 15 ml (1 c. soupe) de vinaigre de vin blanc
1 chalote
sche, hache fin
sel et poivre frais moulu au got
4 ctelettes de porc
dsosses, de 2 cm (3/4 po) d'paisseur
200 ml (3/4 tasse) de radis en fines
rondelles
200 ml (3/4 tasse) de courgette rpe
60 ml (1/4 tasse) de
persil frais hach
4 grandes tortillas de bl (minces et souples)
4 grandes
feuilles de laitue frise

 

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