Recette Salade médina
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Temps total: 70 mn
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 10 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 



Nombre de personnes : 8 à 10
Catégorie de la recette:
Entrée Légume / Végétarien Pâtes / Riz / Patates
La recette en quelques mots:
salade, médina, entrée
Temps total: 70 mn
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 10 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : ![]()
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Nombre de personnes : 8 à 10
Catégorie de la recette:
Entrée Légume / Végétarien Pâtes / Riz / Patates
La recette en quelques mots:
salade, médina, entrée
Préparation
Ingrédients
- 700 g de pommes de terres- 4 oeufs
- 10 feuilles de brick
- 5 cuillères à soupe de câpres
- 1 petit bouquet de coriandre
- 1 cuillère à café de harrissa
- 20 filets d'anchois à l'hule
- tabasco (en option...)
- sel
- poivre
- huile de tournesol
Pour la salade:
- 1 salade verte
- 1 concombre
- 3 tomates
- 1 oignon
- 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- sel
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