Recette Salade exotique - Recettes Salade

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Recette Salade exotique

Salade exotique

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
salade, exotique, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Salade exotique

Mettre dans une casserole d'eau bouillante les oeufs durs, faire cuire pendant 15 minutes.
Laver les kiwis et couper-les en quartier.
Egoutter le mas.
Peler les avocats. Retirez le noyau central et couper la chair en cubes.
Ecailler les oeufs, couper-les en quartiers.
Egoutter le thon et rduire-le en miettes.
Prparer une sauce mayonnaise avec un jaune d'oeuf, la moutarde, l'huile, saler et poivrer puis ajouter le curry.
Mlanger dans un grand saladier les crevettes, les cubes de l'avocat, les quartiers des oeufs, les quartiers de kiwis, le thon, le mas, ajouter la sauce mayonnaise, bien mlanger.
Servir dans un plat.

Ingrdients Recette Salade exotique

- 150g de crevettes dcortiques
- 1 bote d'ananas
- 250 g de thon
- 2 avocats
- 2 kiwis
- 1 bote de mais
- 2 oeufs
- 1 cuillere caf de curry
- 1 cuillere caf de moutarde
- Jaune d'oeuf
- huile
- sel, poivre

 

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