Recette Salade du pcheur - Recettes Salade

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Recette Salade du pcheur

Salade du pcheur

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Temps total: 15 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Entre Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
salade, p, cheur, entr, e

 

Prparation Recette Salade du pcheur

Faire ouvrir les moules sur feu vif, dcoquiller-les.
Faire blanchir les calamars 30 minutes l'eau bouillante sale, goutter-les et couper-les en lanires et faire-les sauter dans l'huile jusqu' ce qu'ils soient tendres.
Dans un saladier, mettre les moules, le thon miett, les lanires de calamars, les crevettes, assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, saler et poivrer, bien mlanger.
Servir un peu frais.

Ingrdients Recette Salade du pcheur

- 100g de crevettes dcortiques
- 100g de calamars
- 100g de thon
- 15 pices de moules dcortiques
- 1 cuillere soupe d'huile d'olive
- 2 cuilleres soupe d'huile
- 1 petit verre de jus de citron
- sel, poivre

 

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