Recette Salade de riz sauvage au thon - Recettes Salade

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Recette Salade de riz sauvage au thon

Salade de riz sauvage au thon

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Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15/20 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 3/4

Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates Plat Poisson / Crustacé

La recette en quelques mots:
salade, riz, sauvage, thon, pâtes, riz, patates

 

Préparation

Faites cuire le riz un peu croquant, égouttez-le et versez-le dans un saladier.
Emiettez finement le thon, ajoutez le maïs, coupez finement l'oignon, hachez les gousses d'ail, coupez en rondelles les cornichons ainsi que les surimi.
Versez le tout dans le saladier.
Préparez l'assaisonnement, rectifiez-le au besoin et assaisonnez avec celui-ci selon votre goût et mélangez le tout.
C'est prêt!"

Ingrédients

- 100 à 150 g de riz sauvage (aussi appelé ""3 riz"")
- 1 très grande boîte de thon au naturel
- 1 boîte moyenne de maïs
- 1/2 oignon
- 2 gousses d'ail
- 3 gros cornichons
- 4 bâtonnets de surimi
- Pour l'assaisonnement :
- 2 yaourt brassé à 0 % de matière grasse
- 1 petite cuillère de moutarde
- 3 1/2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- ail en poudre
- herbes de provence
- basilic
- aromate
- sel, poivre
- sauce soja douce (facultatif)

 

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