Recette Salade de poulet l'indienne au riz et petits pois - Recettes Salade

Nos Recettes


Recette Salade de poulet l'indienne au riz et petits pois

Salade de poulet  l'indienne au riz et petits pois

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 105 mn
Temps de prparation: 60 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette difficile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Entre

La recette en quelques mots:
salade, poulet, indienne, riz, petits, pois, entr, e

 

Prparation Recette Salade de poulet l'indienne au riz et petits pois

Faire cuire les blancs de poulet dans un court bouillon Maggi, pendant 1/4 d'h.
Les sortir, les mincer, et les rserver.
Faire revenir, dans une grande pole, 1 oignon minc dans 1 cuillre soupe d'huile d'olive, et 1 cuillre soupe de beurre.
Quand ils sont bien dors, rajouter 1 cuillre soupe de ketchup, 1 verre de vin rouge, 1 verre de bouillon, 2 feuilles de laurier, 2 rondelles de citron, le jus du citron, 1 cuillre soupe de curry, sel et poivre.
Porter cette sauce bulition pendant 30 min, et filtrer. La laisser refroidir.
Dans un grand bol, mlanger cette sauce avec la mayonnaise non citronne.
Faire cuire le riz, l'goutter, et le laisser refroidir. Mlanger le riz avec les petits pois, et mettre le tout au frigo.
Au moment de servir, rajouter la menthe frache finement hache, et mlanger.
Prparer les assiettes, avec le poulet minc napp avec la sauce et le riz.
Servir frais.

Ingrdients Recette Salade de poulet l'indienne au riz et petits pois

- 6 blancs de poulet
- 1 court bouillon Maggi
- 1 cuillre soupe d'huile d'olive
- 1 cuillre soupe de beurre
- 1 cuillre soupe de ketchup
- 1 verre de vin rouge (du bon...)
- 2 feuilles de laurier
- 1 cuillre soupe de curry
- 1 grande bote de petits pois l'tuve (500 g)
- 4 verres de riz
- 1 citron (2 rondelles et son jus)
- 1 botte de menthe frache
- 1 pot de mayonnaise non citronne 320 g 350 gr

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme patissiÚre Créme anglaise Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules à la crÃÃ ¡me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée P���¢te ���  pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÃÃ ¡me de légume Gateau au chocolat Pâte à pizza CrÚme anglaise CrÚme de légume Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules à la crÚme PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Créme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâ

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes