Recette Salade de pomme de terre - Recettes Salade

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Recette Salade de pomme de terre

Salade de pomme de terre

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Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 2

Catégorie de la recette:
Entrée Légume / Végétarien Recette du monde

La recette en quelques mots:
salade, pomme, terre, entrée

 

Préparation

Laver bien les pommes de terre, mettre-les dans une casserole d'eau froide salée sans les éplucher, faire cuire sur feu doux une demie heure environ, égoutter-les.
Eplucher les pommes de terre cuites, couper-les en cubes, saupoudrer du sel et du poivre et aussi du persil, arroser-les du vinaigre et d'huile, remuer bien et laisser mariner.
Servir tiède.

Ingrédients

- 500 g de pomme de terre
- ¼ verre d'huile
- 1 c.à.s de vinaigre
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel et poivre

 

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