Recette Salade de poivrons et de tomates - Recettes Salade

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Recette Salade de poivrons et de tomates

Salade de poivrons et de tomates

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Lgume / Vgtarien Recette du monde

La recette en quelques mots:
salade, poivrons, tomates, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Salade de poivrons et de tomates

Mettre les poivrons sous le gril du four, laisser noircir de tous les cts en retournant de temps en temps, enfermer-les dans un plastic pour qu'ils soient faciles au nettoyage, peler-les, enlever le pdoncule et les graines.
Laver, peler et ppiner les tomates, couper-les en ds.
Couper les poivrons en ds.
Faire revenir les ds des tomates et des poivrons dans une pole avec l'huile d'olive, saler et poivrer.
Dans un plat de service, mettre la prparation de tomate et poivron, ajouter le persil hach, le jus de citron, l'ail cras, bien mlanger.

Ingrdients Recette Salade de poivrons et de tomates

- 4 poivrons
- 2 tomates
- 4 cuilleres soupe de jus de citron
- 2 cuilleres soupe d'huile d'olive
- 1 cuillere soupe de persil hach
- 1 gousse d'ail cras
- sel, poivre

 

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