Recette Salade de pois au curry pour pita - Recettes Salade

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Recette Salade de pois au curry pour pita

Salade de pois au curry pour pita

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Temps total: 780 mn
Temps de prparation: 12+5 MIN heure
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Entre

La recette en quelques mots:
salade, pois, curry, pour, pita, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Salade de pois au curry pour pita

Mettre les pois dans de l'eau durant toute une nuit.
Les cuire dans de l'eau non sale durant environ 1 heure.
Egoutter, mlanger avec l'ail press, le curry, le sel et le yaourt.
Couper les pommes en ds, hacher finement l'oignon et mlanger la salade de pois.
Servir avec de la romaine et des pitas chaudes.

Ingrdients Recette Salade de pois au curry pour pita

- 3 dl de pois blancs cuits (en bote, soit 2 dl si prpars maison)
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillre soupe de curry
- 1 cuillre caf de sel
- 2 dl de yaourt
- 1 ou 2 pommes
- 1/2 oignon rouge
- 4 pitas (pains)
- 1 salade romaine

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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